"Noir coton" est un voyage dans la région cotonnière du Burkina Faso. Au gré des rencontres avec paysans, agronomes, syndicalistes, représentants du monde agricole, le film expose les enjeux d'une agriculture axée sur l'exportation et l'articulation avec la souveraineté alimentaire du pays.
Privatisation, OGM, culture bio, agro-écologie, relocalisation de la production industrielle, indépendance alimentaire... L'analyse de la filière coton permet de cerner les principaux enjeux sociaux et économiques d'un pays comme le Burkina Faso et les liens avec les pays du nord.
Bonus DVD: "Crois crois", court-métrage de Vincent Gaillard.
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