Fermera ? Fermera pas ? À la petite sucrerie de Colleville, on attend la décision avec un mélange de colère et de résignation. Cette année ? L'année prochaine ? Au fond, quelle différence ? Tout plutôt que cette attente qui ronge les nerfs et dessine aux yeux de tous la fin du travail et la disparition des ouvriers...
"C'est un film d'horreur, un suspense terrifiant, un drame vraiment noir, une comédie franchement drôle, un film humaniste... Ça s'appelle "Les Sucriers de Colleville" et c'est un documentaire" (Première). "Un documentaire exemplaire sur un cas devenu chronique : la fermeture d'une entreprise sur l'autel de la rentabilité. On a rarement eu l'occasion de voir de si près le déroulement de ce processus, à hauteur d'homme" (L'Humanité).
