DES HOMMES AU TRAVAIL

Quinze films de cinq à treize minutes, outils d'analyse des pratiques de professionnels en entreprises.

Une centaine d'extraits de films, organisée en quatre grandes catégories - les pratiques, les organisations, les milieux et les connaissances - qui illustrent trente-six définitions reposant sur le concept des pratiques sociales de référence. Ce concept permet de penser, analyser, comparer les activités scolaires et les pratiques des professionnels en entreprise et conduit ainsi à une véritable culture technique.

Note : Niveaux collège et lycée professionnel.

Un livret accompagne cette édition.